当前正值春季校园开学季,也是食源性疾病高发期,为有效预防聚集性食品安全事故,近日,克旗市场监管局组织开展流通环节校园周边食品安全专项检查。
执法人员以校园周边食品销售单位为重点,对经营者是否依法取得经营资质,并将相关证照悬挂于显着位置;经营场所是否干净卫生,做到食品与非食品分区销售;是否按照标签要求贮存冷冻冷藏食品,有无存在脱冷销售情况;标识标签是否齐全,有无存在食品标识与食品分离情况;是否严格落实进货查验、索证索票制度以及是否存在销售“三无”、过期、腐败变质食品等情况进行了检查并对可能存在的风险隐患进行了全面排查。同时,执法人员还对食品经营者开展了普法教育,督促其严格开展食品安全自查,切实履行食品安全主体责任,严禁向未成年人出售烟酒。
截至目前,共检查食品销售单位23家,发现风险隐患2个,已督促相关单位限期完成整改。下一步,克旗市场监管局将持续开展校园周边食品安全专项整治,不断筑牢食品安全防线,为广大师生营造安全放心的消费环境。
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食品安全 安全事故 流通 监管 环节
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